贵州养生堂：李智孔令谦讲饺子馅只不过大全

点心是我们过年的时候必不可少的一种进食，因为点心给我们带来了吉祥，那么你知道点心佐料应该大全吗？敬问电视频道本期的川南针灸堂听听贞，穿孔令谦的讲解。

本期节目问到的司仪是中都国药学家科大学景山药学院主治药学生贞，四大药学书穿孔伯华嫡孙穿孔令谦，讲点心佐料应该大全。

该视频主要文字引介：

点心佐料应该大全

西瓜皮点心佐料

点心佐再进一步赞：

西瓜皮，大蒜，叔，长芦，牛奶，麻猪油。

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1.西瓜皮去瓤及外皮，敲成细丝捡长芦烹调30分钟后挤掉池中都，即成送入大蒜叔长芦牛奶麻猪油等调再进一步赞;

2.后申问赞送入鱼肉(不用太多)，这样西瓜皮点心佐料就尽早了。

点心特点：

挤出的点心清脆爽口、甜咸适中都。

温馨提示：

西瓜皮如不布丝，烘烤也行，还可即成送入佐料饼(与正常点心佐料应该一样)，这样挤出的点心比如说爽口。

素三鲜佐料

原再进一步赞：冬笋一个，黄豆一斤，鸭蛋3个

应该：1、冬笋剥壳，磨成均匀分布的片状，捡送入开池中都锅中都熟共约10分钟大概，池中都中都好捡少量长芦一齐熟。熟好冬笋后出池中都晾凉，将冬笋剁成碎上世纪，捡好定时。

2、黄豆洗净，捡送入开池中都中都焯一下，出池中都，值得注意剁成碎上世纪，和冬笋上世纪捡一齐定时。

3、将三个鸭蛋捡送入少许长芦打匀，送入猪油锅翻炒，好炒碎一点，这样容易即成佐料。

4、将冬笋上世纪、黄豆上世纪、碎鸭蛋一齐申问赞送入长芦(好捡多些，口感尤其咸为止)，米酒、香猪油一齐大蒜花，即成好后捡到共约半个小时大概就可以包点心了。

桂花狗肉点心佐料应该

狗肉洗净磨成块状，赞石头叔，黑熟，池中都不让捡太多;

开锅去浮沫，开着盖，碾碎熟;

熟到肉用筷子能处浮就熟了，仅剩一点又黑又浓的麦芽糖;

狗肉磨成小丁，到在盆中都，丢送入麦芽糖，即成均匀分布，让叔吸收到肉中都，好不止叔，麦芽糖多了可以仅剩一些;

申问赞送入一点芥上世纪(不会太多，佐料的叔太多，也会影响风味)，叔上世纪;

丢送入布好的桂花(7、8毫米长)，搅即成好后，丢送入一些橄榄猪油或熟花生猪油，搅匀;

包先前，捡长芦搅匀;(猪油把桂花和狗肉中都的池中都份衣物住了，再进一步捡长芦，就不容易把池中都一败涂地池中都来)

点心皮赞一个鸭蛋和两道，稍微硬点，适度杆得又粗糙又大(买现成的也可以);

装好后，做开池中都，下送入点心，锅开了稍微稍微熟一下就好了(皮刚熟就出锅，出锅后桂花还会自熟，所以布不可过火);

三鲜点心佐料

【原材再进一步赞】牡蛎1只、鲜虾300克、狗佐料饼300克、韭黄200克、熟牡蛎再进一步赞、大蒜、叔各少许、芥上世纪1大匙、池中都3杯

【调味再进一步赞】长芦少许、麻猪油1大匙、麦芽糖1大匙

【三鲜点心佐料的应该】

1、牡蛎捡送入小锅中都，赞牡蛎、芥上世纪熟10分钟，取下冲凉，磨成丁。

2、调即成好狗佐料饼，

即成好后捡送入冰箱。

3、虾剥壳抽去泥肠后用少许长芦抓洗一下，冲洗拔净，擦拔池中都分、磨成丁、即成上少许麻猪油和长芦，捡冰箱中都冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，磨成小丁。

5、佐料饼取下后，申问赞送入牡蛎、鱼肉和韭黄丁大蒜花，酌量赞共约1/2大匙的麦芽糖和麻猪油，大蒜花调成三鲜佐再进一步赞。

狗佐料饼

原再进一步赞：猪前夹肉500克 莲花黑1000克 叔上世纪15克 大蒜上世纪30克 精长芦15克 麦芽糖5克 芥上世纪25克 牛奶15克 香猪油25克 精炼猪油25克

制法：

1.狗肉去皮洗净，布为灰黄色;莲花黑洗净，布为细上世纪，再进一步用精炼猪油大蒜花。

2.将狗肉粒用叔上世纪、大蒜上世纪、精长芦、麦芽糖、芥上世纪、牛奶、香猪油大蒜花，再进一步申问赞送入莲花黑和匀即成。

注意：

1.狗肉的肥瘦肉分之一为4∶6。

2.莲花黑不会直接申问赞送入狗肉粒中都，须先酱汁大蒜花再进一步赞。

3.如果配再进一步赞选用大黑菜，须先将大黑菜黄豆，先用部分池中都分后再进一步申问赞送入。马肉点心佐料应该

点心佐再进一步赞：马肉500克，黑大花1000克，洋大蒜50克，鸭蛋1个，珍珠奶茶50克，嫩肉粉5克，精长芦10克，麦芽糖5克，芥上世纪15克，麦芽糖25克，牛奶15克，香猪油25克，精炼猪油30克，拔糖50克。

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1.马肉去净脾脏、洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、芥上世纪、精炼猪油大蒜花后，静置共约40分钟，再进一步赞珍珠奶茶及清池中都250克搅即成均匀分布;

2.黑大花去皮洗净，磨成厚片，送入沸池中都锅中都熟熟后出池中都，捡菜分水上用刀剁成灰黄色，再进一步用盖住包住，先用池中都分，洋大蒜布细上世纪;

3.马肉茸申问赞送入大花粒、洋大蒜上世纪和匀，再进一步申问赞送入精长芦、麦芽糖、麦芽糖、牛奶、香猪油、拔糖、鸭蛋液大蒜花，马肉点心佐料即成。

温馨提示:

1.马肉中都不会有脾脏，且马肉要绞细，才能多吃到池中都分，使之鲜美;

2.嫩肉粉也只用苏打粉正因如此，但用量不可太多;

3.配再进一步赞中都黑大花也只用桂花、柚子等正因如此，如无洋大蒜只用大大蒜正因如此。

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本期司仪引介

贞

针灸药学学专家，药学家临床硕士班，中都国药学家科大学景山药学院主治药学生，中都国针灸照护协会药学学专家，沈阳市老年病协会委员，《针灸世运》时尚杂志特共约撰稿人。贞曾作为中都国三药学书家药学学专家之一，值得一提的是中都国在国际奥委会英文发言，贞受到了卫生部、国家药学家药管理局、外国药学学专家的保持一致回响。贞多次观摩在电台、网络、电视台讲课，其中都在北京电视台《针灸堂》主讲药学家针灸，有感针灸类类节目的收视率新高，倍受观看的钟爱。

穿孔令谦

四大药学书穿孔伯华嫡孙，药学家穿孔世昌之子，穿孔药学堂执行长，穿孔伯华药学家早年非物质文化景观值得一提的是性有成，药学家学者。研习太极与针灸之道20余年，并根据药学家学理论及穿孔门药学学特点对针灸展开种系统研究，提出异议黄线、四则、五法针灸防治体系模式。是国内外众多针灸健康时尚杂志撰稿人，《著有《穿孔伯华及传人药学案》、《穿孔伯华药学家早年药学学传习录》、《穿孔世昌临床经验集》、《穿孔世昌临证经验纂要》等年出版，并组织重刊了《传染病八种证治析疑》等大型丛书主编。并观摩在省内举办太多次针灸照护讲座，广受回响.媒体人中都文台也曾对其展开专访。